Recette de cuisine classiques et sans gluten

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Lasagnes aubergines navets sans gluten




Lasagnes aubergines navets sans gluten

Feuilles de lasagne sans gluten
1 boite de tomates pelées
1 ou 2 oignons
2 aubergines
1 poivron
2 navet (j'ai mis 4 petits navets de mon jardin)
200 g de gruyère
25g de crème épaisse
Laurier, thym, romarin et sauge , sel, poivre

 

Préchauffé le four à 180°C.

Peler et émincer les oignons, le poivron, les aubergines en morceaux.

Les faire revenir dans une poêle, avec un filet d'huile d'olive et colza. Ajouter boite de tomates pelées et les herbes aromatiques. Rajouter une boite d'eau car il faut plus d'eau pour le sans gluten. Saler et poivrer et cuire une 20 mn.

Mettre les feuilles de lasagne au fond d'un plat à lasagne. Ajouter une couche de légumes, les feuilles de lasagne, une couche de légumes. Lorsque vous avez épuisé les ingrédients, ajouter la crème et le gruyère.

Cuire pendant 45 minutes environ.

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