Ingrédients

80 g de sucre glace

100 g de beurre

1 œuf

100 ml de rhum

100 g de farine

sel

50 g d'amande en poudre

raisins secs

1 cuillère de vanille 

 

Faire gonfler les raisins dans le rhum.

Fouetter le beurre en crème avec le sucre glace et la vanille.

Puis ajouter l'oœuf.

Mélanger les 100 g de farine avec 50 g d'amande et le sel.

Ajouter au premier mélange.

Ajouter les raisins.

Cuire au four à 180 °, 30 mn environ.